В Краснодарском крае к 7 сентября решили выбрать лучшие рестораны, кафе и столовые. Оценивать точки общепита будут по строгим критериям.

В нашем регионе проведут конкурс «Лучшее предприятие общественного питания Краснодарского края 2026 года». Такой приказ выпустил департамент потребсферы Кубани.

Согласно документу, будет 7 номинаций для разных типов заведений: рестораны до 100 посадочных мест и свыше 100 мест, городское кафе, кафе в сельской местности, кофейня, столовая, предприятие кейтеринга.

В конкурсе могут участвовать любые точки общепита, которые подходят под одну из номинаций. Для этого необходимо до 20 октября подать анкету-заявку в департамент потребсферы.

Оценивать заведения будут по таким критериям, как состояние и внешний вид объекта, благоустройство прилегающей территории, доступность для маломобильных граждан, наличие униформы у персонала, жалобы и благодарности посетителей в книге отзывов, разнообразие ассортимента блюд и напитков, цены, дополнительные услуги, продукты кубанского виноделия в меню.

Аглая Туманова

Читайте новости Краснодара и края в удобном формате в нашем Телеграм-канале и в MAX.

Новости на Блoкнoт-Краснодар