В 2025 году в воскресенье, 13 июля, в Краснодарском крае и по всей России отмечается День рыбака. «Блокнот» рассказывает, почему этот праздник неразрывно связан с историей Кубани, и как он объединяет профессионалов и любителям, для которых ловля сомов, осетров и карасиков – прекрасное времяпрепровождение и радость.
Их не обманешь!
Знатоки уверяют, что для настоящего рыбака не важен сантиметровый размер или килограммовый эквивалент выловленной добычи. Типа – главное процесс. Может быть. Но, наверное, каждый из нас хоть раз встречал в своей жизни человека, который на полном серьёзе уверял, что вчера (неделю или год назад) у него сорвалась огромная рыбина, которая точно была больше всех виденных людьми. По крайней мере, в этом месте – реке, озере, пруду, лимане, затоне и так далее. Вплоть до лужи.
Так уж устроен этот народ – рыбаки: не могут они без того, чтобы хотя бы чуть-чуть не приукрасить или преувеличить свои, очень часто немногочисленные, трофеи. И плохого в этом, наверное, нет. Иначе – откуда бы мы узнали, например, о сомах-людоедах, огромных щуках или белугах-осетрах размером метров в пять? Хотя, если разобраться – возможно, преувеличения здесь и не очень-то «страшные». Как говорится: «Нет дыма без огня» и «Всё может быть!». К тому же не зря, видимо, говорил писатель Эдгар Хау: «Женщина, которая ни разу не видела своего мужа за ужением рыбы, не имеет понятия, за какого терпеливого человека она вышла замуж». Добавить что-то в этом случае трудно. Да и не надо!
Ибо были крупные рыбы в реке Кубани! И терпеливо ждали рыбаки вожделенного улова! И сейчас порой ловятся в этой реке и ее окрестностях неплохие варианты… Хотя и маленькие рыбешки тоже были всегда. В последнее время их, кажется, стало несколько больше, чем крупных. Но не в этом дело!
Слаще мёда
А дело в том, что рыболовство — один из древнейших промыслов человека, который, наряду с охотой и собирательством, зародилась задолго до появления земледелия. То есть надо признать, что на территории нынешнего Краснодарского края люди сначала не виноградники сажали, а также персики, которые «слаще меда», и не хлеб выращивали. Не коров с баранами разводили. А рыбу ловили! Иначе — могли и не выжить! Некоторые ученые (не британские!) с полным основанием утверждают, что именно рыбалка в конечном итоге сделала человека человеком. И приводят массу доводов!
А на территории нашего края для рыбалки всегда было раздолье! Ведь протяженность главной реки территории – Кубани – по разным оценкам составляла около тысячи километров. И рыбы в ней всегда было много: судака, леща, щуки, голавля, сазана, а также всякой плотвы, карася или окуня. То есть рыбы большой и маленькой. И ловить всё это можно практически в любое время года.
Правда сейчас, вроде бы, повторим, маленькая рыбка встречается чаще. По разным причинам. Но до сих пор можно услышать легенды про сомов-людоедов и других глубоководных чудищах. Не так давно «Блокнот Краснодара» информировал читателей о том, как в Славянске-на-Кубани рыбаки выловили огромного сома. Видео королевского улова быстро разлетелось по социальным сетям. Местные жители тут же поспешили поделиться легендами о сомах-«людоедах», которые много лет пугают население региона от мала до велика. Старожилы, дескать, рассказывали о том, что такой сом легко может затащить человека на дно.
Ловись, рыбка!
И может быть, не стоит с излишним скептицизмом относиться к рассказам, ныне похожим на легенды, о огромных экземплярах некоторых рыб, которые когда-то водились и ловились (!) в Кубани. Никто же не будет спорить с тем, что наличие водных объектов и того же Азовского моря имело большое значение для промысла кубанских казаков. Добытая в Черномории рыба в XIX веке была одним из главных продуктов на юге европейской части Российской империи и составляла значимую статью денежных доходов казачества. Есть же подтвержденные исторические свидетельства о том, что азовский осетр занимал особое место на царском столе, и кубанские казаки, желая угодить вкусу императорской семьи, отправляли к императорскому столу дары моря — осетров, именуемых «царь-рыбой».
По крайней мере, автор этого материала хорошо знаком с человеком, который где-то на рубеже 80-х годов прошлого века лично видел белугу (что тоже из рода осетров) размером больше трех с половиной метров и весом за 300 килограмм. И ни о каком преувеличении речи быть не может, так как все это, можно сказать, документально было зарегистрировано на одном из тогдашних рыбоводных осетровых заводов.
А то, что в прошлые века рыбку на Кубани ловили и с почтением к этому делу относились, доказывают, например, материалы Краснодарского музей имени Фелицына – там археологические находки, таксидермические скульптуры, рыболовецкие снасти и многое другое, относящееся к ловле рыбы. И к тому, как ее надо правильно готовить!
Пора на рыбалку? Праздник же всё-таки!
Людмила Клубникина
Фото: музей имени Фелицына и «Блокнот Краснодара»
Новости на Блoкнoт-Краснодар
