В Краснодарском крае к 3 октября стартовал сезон гранатов. По свидетельствам местных жителей, первые плоды уже украсили сады в Анапе.

Настоящая витаминная бомба начинает цвести в весенние месяцы — апрель и май. А плоды собирают обычно в октябре-ноябре.

Гранаты в Краснодарском крае часто встречаются в Новороссийске, Сочи и Анапе. Ягода, зерна которой напоминают драгоценные камни, растет в дендропарках, садах и даже на улицах.

Кожура зрелого граната должна быть плотной, сухой и слегка «натянутой» на зёрна. Мягкие участки и трещины — первый сигнал, что плод потерял сок или начал подсыхать.

Осенью, в сезон простуд, гранат популярен среди потребителей как никогда: в нем содержится 1/3 суточной нормы витамина С.

Аглая Туманова

Фото: fotoVideoMarianna

«Блокнот Краснодар» теперь в МАХ

Новости на Блoкнoт-Краснодар