Краснодарстат к 25 октября опубликовал статистику по промышленному производству в регионе в январе-сентябре 2025 года. Наблюдается падение по выпуску ряда товаров, в том числе мясной продукции.
Индекс промышленного производства в Краснодарском крае в январе – сентябре 2025 года по сравнению с январем – сентябрем 2024 года составил 99,9%. Промпроизводство сократилось на 0,1%.
Заметно показатель упал в сфере добычи полезных ископаемых — 11,8% со знаком «минус».
В пищевом производстве сократилось производство изделий хлебобулочных недлительного хранения на 1,6%, крупы – на 3,7%, масла сливочного – на 4,7%, молока, кроме сырого – на 5,7%, изделий мучных кондитерских, тортов и пирожных недлительного хранения – на 6,0%, творога – на 6,5%, продуктов кисломолочных (кроме творога и продуктов из творога) – на 7,7%, риса полуобрушенного или полностью обрушенного, шелушёного или дробленого – на 8,2%, каш сухих – на 9,8%, свинины, кроме субпродуктов – на 13,0%, изделий колбасных копченых – на 13,4%, масел растительных и их фракций нерафинированных – на 15,6%, соков из фруктов и овощей – на 18,4%, сливок – на 26,3%.
Параллельно стали больше производить чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг на 1,7%, муки пшеничной и пшенично-ржаной – 2,5%, джемов, фруктовых желе, пюре и паст фруктовых или ореховых – на 6,2%, овощей (кроме картофеля) и грибов замороженных – на 7,6%, говядины парной, остывшей или охлажденной – на 8,4%, нектаров фруктовых и (или) овощных – на 9,1%, свинины замороженной, в том числе для детского питания – на 11,8%,полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – на 13,7%, муки из прочих зерновых культур – на 19,8%, сыров – на 21,2%, майонезов – на 37,6%, пюре фруктово-овощных – на 39,0%, консервов мясных – в 1,9 раза, рыбы мороженой – в 2,5 раза, а также некоторых других видов пищевой продукции.
В январе – сентябре 2025 года среди других обрабатывающих производств наибольшее увеличение выпуска продукции отмечалось в производстве: канатов, веревок, шпагата и сетей, кроме отходов – на 15,7%, белья постельного – на 35,6%.
Аглая Туманова
«Блокнот Краснодар» теперь в МАХ.
Новости на Блoкнoт-Краснодар







